Để có cơ sở tạo chế phẩm enzyme cellulase có hoạt tính ứng dụng trong xử lí thành tế bào thực vật trước khi chiết xuất tinh dầu, các chủng nấm mốc phân giải cellulose đã được phân lập và tuyển chọn. Kết quả nghiên cứu cho thấy, số lượng nấm mốc phân giải cellulose trong các mẫu mùn thải trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế đạt từ 7,39 x 10³ - 27,70 x 10³ CFU/g đất khô. Từ 155 chủng nấm mốc phân lập, tuyển chọn được hai chủng M22 và M80 có hoạt tính cellulase mạnh. Khi xử lý dịch enzyme của chủng nấm mốc M22 trên lá tràm, hiệu suất chiết rút tinh dầu tăng 33% so với đối chứng, tinh dầu có mùi thơm và trong suốt hơn. Xử lí sả trước khi chưng cất tinh dầu bằng dịch enzyme cellulase từ môi trường nuôi cấy dịch thể và bán rắn của chủng M80 cho hiệu quả xử lí cao, hàm lượng cellulose giảm lần lượt 45,57% và 44,39% so với đối chứng.