THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA TINH DẦU THIÊN NIÊN KIỆN (Homalomena occulta) THU HÁI TỪ TỈNH THỪA THIÊN HUẾ, VIỆT NAM
Lê Lâm Sơn, Lê Thùy Trang, Nguyễn Văn Dũng, Nguyễn Công Hồng Nhật, Nguyễn Minh Nhung, Lê Trung Hiếu
Thiên niên kiện là loại thảo dược truyền thống được sử dụng phổ biến trong các bài thuốc dân gian của Việt Nam và một số nước trên thế giới để điều trị vết thương, tiêu chảy, ho, đau bụng, rối loạn dạ dày, viêm khớp và một số loại rối loạn hệ thần kinh trung ương. Trong bài báo này, thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của tinh dầu thiên niên kiện thu hái tại tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam được xác định thông qua các phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC-MS), bắt gốc tự do DPPH và tổng hàm lượng các chất chống oxy hóa (total antioxidant capacity). 33 hợp chất trong tinh dầu đã được định danh, trong đó các thành phần chính gồm: linalool (75,54%), 4-terpineol (6,95%), m-cymene (1,92%), sabinene (1,74%), gamma-terpinene (1,67%), alpha-terpineol (1,01%). Tinh dầu thiên niên kiện thể hiện hoạt tính chống oxy hóa khá tốt thông qua khả năng bắt gốc tự do DPPH tốt (IC50 = 40,62 µg/mL) và tổng hàm lượng các chất chống oxy hóa là 33,62 ± 0,96 mg GA/1g tinh dầu. Khả năng chống oxy hóa mạnh và sự hiện diện các chất có hoạt tính sinh học tốt cho thấy tiềm năng ứng dụng của tinh dầu này.