Phosphoenolpyruvate cacboxylase kinase (PEPCK) là enzyme xúc tác cho phản ứng chuyển hóa oxaloacetate (OAA) thành phosphoenolpyruvate (PEP), do vậy PEPCK đóng một vai trò hết sức quan trọng trong quá trình điều hòa con đường cố định CO₂ vào ban đêm theo chu trình Hatch-Slack của thực vật CAM (crassualcean acid metabolism). Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã tiến hành tách dòng và xác định trình tự gene mã hóa PEPCK (ký hiệu là SNIKV) từ lá cây Mesembryanthemum crystallinum (Ice plant) trồng ở Việt Nam. Kết quả nghiên cứu cho thấy gene này có độ dài 840 bp, mã hóa chuỗi polypeptide chứa 279 amino acid khác nhau. So sánh trình tự gene mã hóa PEPCK của cây M. crystallinum khi trồng ở Việt Nam trong nghiên cứu của chúng tôi với gene SNIK đã được công bố trên ngân hàng gene với số đăng ký AF158091 cho thấy mức độ tương đồng giữa hai gene này là 100%.